Nur 3 km flussaufwärts
der Unstrut von Schloss Neuenburg bei
Freyburg liegt Burg Weißenstein auf einer Bergkuppe am Rand
der Ortschaft Zscheiplitz.
Anfang des 11. Jhd. dürfte sie von
den Pfalzgrafen von Sachsen als Ritterburg angelegt worden
sein. Vielleicht war es das schlechte Gewissen des Pfalzgrafen
Friedrich II. und seiner Frau, ehemals Witwe des ermordeten
Pfalzgrafen Friedrich III., als sie 1089 die Burg in ein
Benediktinerinnen-
kloster umwandelten. In den nächsten Jahrhunderten schob
man unverheiratete Adeltöchter gern in dieses Kloster ab, bis es
1540 aus "Nachwuchsmangel" in ein Lehen umgewidmet
wurde.
Neben der Klosterkirche steht heute
ein bekanntes Weingut.
Vom Wasserturm hat man einen
herrlichen Ausblick auf das Unstruttal.
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