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Blasturm
Der Blasturm ist ein Wehrturm der alten Stadtmauer, der seit einem halben
Jahrtausend in seiner Form erhalten ist.
Hier kam der Komponist der Bayernhymne
Konrad Kunz 1812 als Sohn des Türmers zur Welt. Im Blasturm- Museum wird seiner erinnert.
Eine Besonderheit ist die
Unterwelt der Stadt.
Um ein Labyrinth von Höhlen ranken sich viele
Geheimnisse und Legenden. Ein Teil dieser Felsenkeller ist für Besucher
zugänglich. Es handelt sich dabei um seit 1500 in den Eisensandstein
getriebene Höhlen.
Die gleichbleibende Temperatur von 8 ° eignete sich
hervor-
ragend für die Gärung und Lagern von Bier. Eine regelrechte
Bierindustrie entstand.
So gab es 1812 an die 80 Kommunbrauereien.
Die
Konzentration zu Großbrauereien hat davon nichts mehr übrig gelassen.
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